商品紹介

そうめん屋さんが作った手延細うどん

手延うどん

内容量/参考売価 200g(50g×4)/250円
ケース入数 20
賞味期限 製造日より1年6ヶ月
原材料 小麦粉・食塩・食用植物油・でん粉
JANコード 4571104821229
商品説明

全国第2位の生産量を誇る長崎県島原そうめん。

生産者の大半は手延製法を受け継いで日々生産に取り組んでおります。

その技術で作られる太麺(手延うどん)が地元島原では愛されております。

北海道産の小麦粉(キタホナミ)を使用することにより麵のつや、のど越し、もっちりとした食感をお楽しみいただけます。

調理方法

①沸騰したたっぷりのお湯で7分~8分を目安に茹でます。

②茹でた麺をザルにあげます。

③すばやく冷水で冷やして2~3回水洗いしてください。

※温かいうどんはもちろん、ざるうどんや鍋物の具材としてもご利用いただけます。

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