島原手延べそうめんの麺処「南島原市」から。彩り鮮やかな2種の麺「鍼灸素麺」を新発売。

南島原市で医師として活躍され、鍼灸師の資格もお持ちの、”てらぽん”こと「寺澤 佳洋」先生。

普段は医療法人 弘池会 口之津病院などで高齢者医療等に熱心に従事される一方で、

「医師、鍼灸師を含む医療人が正しく活躍でき、お困りの方々がHappyになれるように。」とYouTube等で情報発信をされている、

エネルギッシュで活動的な「地元のお医者さん」です。

その寺澤先生の熱い想いの込もった「2種類の素麺」を桐箱にお入れした「鍼灸素麺」という新商品が登場致します。

「鍼」として針のように細い「極細手延べそうめん」と、「灸」としてもぐさとして加工される「よもぎを練り込んだ手延そうめん」をお入れしております。

極細手延べそうめんは、長崎県内でもたった3人しか作れる製麺師がいないごく稀少な手延素麺。

よもぎそうめんは「宮内庁献上手延素麺」製造の「川上製麺」のこだわり素麺で、葉の緑色の鮮やかさが魅力です。

詳細は後ほどお知らせ致します。お楽しみに。