商品紹介

やまとの味カレー皿うどん

セレクションズ

内容量 127ℊ(麺100ℊ、スープ27ℊ)
ケース入数 20×2
賞味期限 120日
原材料 (麺)小麦粉(国内製造)、植物油脂、食塩/かんすい、クチナシ色素(スープ)、ばれんしょでん粉(国内製造)、コーンスターチ(遺伝子組み換え不分別)、糖類(砂糖、ぶどう糖)、食塩、カレー粉、粉末ソース、醤油、オニオン粉末、ガーリック粉末、胡椒、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)、酸味料、着色料(カラメル)、(一部に小麦、大豆を含む)
JANコード 4571104821625
商品説明

長崎名物「皿うどん」と、駄菓子の昔懐かしいやまとの「味カレー」が「味カレー皿うどん」として誕生。
皿うどんの麺の魅力は、こだわりの原料で作るサクサク食感のパリパリ細麺。それにスープは味カレーの薫り高くスパイシーなあんかけスープがベストマッチし、長崎ならではの「味カレー皿うどん」を子どもから大人までお楽しみいただけます。

調理方法

~皿うどん調理の一例~
① 麺は風味豊かに揚げてあります。袋から取り出して皿の上に手で軽くほぐし、盛り付けて下さい。
② 添付のスープ1袋を約300㏄の水で溶いておきます。(1人前の場合はスープ1袋の半分程度を約150㏄の水で溶いておきます。)
③ 豚肉・えび・いか・かまぼこ・キャベツ・もやし・人参・椎茸等あり合わの材料をラード又は食油で炒めます。(材料は豊富に使った方がおいしく頂けます。)
④ 炒め上がったら弱火にして、②のスープを入れて下さい。とろみが出たら出来上がりです。具が辛い場合は少量の水を加え調節してください。
⑤ 盛り付けた麵に出来上がったあんかけをたっぷりかけてお召し上がりください。

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