商品紹介

大砲ラーメン(1食)

セレクションズ

内容量/参考売価 麺110gスープ67g生姜千切り3gすりごま2g/450円
ケース入数 48
賞味期限 常温60日
原材料 【めん】
小麦粉・卵白粉末・小麦胚芽・食塩・焼成カルシウム・酒精・乳酸ナトリウム・かんすい

【スープ】
大砲ラーメンスープ:
ポークエキス、豚脂、食塩、しょうゆ、ポーク風味調味料、香辛料、たん白加水分解物、ゼラチン、調味料(アミノ酸等)、アルギン酸ナトリウム、香料、着色料(クチナシ、フラボノイド)、タラガム、キサンタンガム(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 大砲昔ラーメンスープ:
ポークエキス、豚脂、食塩、ポーク風味調味料、しょうゆ、香辛料、酵母エキス、たん白加水分解物、ゼラチン、調味料(アミノ酸等)、アルギン酸ナトリウム、着色料(クチナシ、フラボノイド)、酸化防止剤(V、E、ローズマリー抽出物)、タラガム、キサンタンガム(原材料の一部に小麦、大豆、鶏肉を含む)

【やくみ】
ミニパック生姜千切:
塩漬生姜、食塩、酸味料、保存料(ソルビン酸K)、着色料(赤102号)、醸造酢
すりごま:ごま
JANコード 4978645516827
商品説明

長い開発期間を経て、「店の味」にこだわり、自宅に居ながらにして「呼び戻しスープ」の深い味とコクをご堪能戴けます。

※「呼び戻しスープ」とは…店の創業時(昭和28年)からのスープの釜を決して空にすることなく、古いスープの釜に、毎日新鮮なスープと豚骨を少しづつ継ぎ足して仕込むという独自のスープ調理法です。

 

調理方法
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